Consigliata per
Abbinala a carni bianche arrosto o alla griglia, formaggi semi-stagionati, pasta al forno o lasagna. Il nostro mastro birraio l’ha creata per chi apprezza le birre artigianali con una spiccata complessità aromatica e desidera un sorso pieno, caldo ma equilibrato e vivo.
Ricetta
Acqua, malto d'orzo, fruttosio, luppolo, lievito, 4 mani (stanche, ma felici), una dose generosa di “vediamo che succede”, mezza chiacchierata con un contadino esperto, 0 regole scritte e un pensiero dolce.
