Mastri Birrai Umbri premiati alla London Beer Competition 2025
Mastri Birrai Umbri torna protagonista alla London Beer Competition 2025, concorso internazionale dedicato al mondo della birra che valuta i prodotti secondo tre aspetti fondamentali: qualità, valore e packaging.
Nell’edizione 2025, due birre del birrificio hanno ottenuto importanti riconoscimenti: Cotta 21, con 90 punti, e IPA, con 89 punti.
Cotta 21, nella categoria Strong Belgian Ale, si distingue per il suo profilo equilibrato e piacevole. Le note di degustazione ufficiali descrivono una birra dal colore giallo chiaro velato, con sentori di pesca, chiodi di garofano e coriandolo, accompagnati da una leggera dolcezza e da un finale pulito e asciutto.
Anche IPA conferma il proprio carattere, ottenendo 89 punti nella categoria IPA. Secondo le note del concorso, si presenta con un colore aranciato velato, aromi agrumati e resinosi, un palato ricco con richiami di pompelmo e malto caramellato e un finale amaro morbido e persistente.
Questi risultati confermano il percorso di Mastri Birrai Umbri nella produzione di birre artigianali capaci di unire identità, qualità e attenzione al consumatore.
Un riconoscimento che valorizza ancora una volta il lavoro del birrificio e il legame con il territorio umbro, portando le sue birre all’interno di un contesto internazionale sempre più competitivo.
