Gorilla Barley Wine
Più che artigianale: rivoluzionaria.
Birra artigianale maturata in botte. Gorilla è una Barley Wine intensa e strutturata, con 24 mesi di maturazione in botti di vino.
La lunga permanenza in essenze pregiate dona un gusto rotondo, pieno e senza compromessi. Dopo 24 mesi di attesa, le note di vino e legno si mescolano perfettamente, creando una birra da meditazione di rara intensità.
Rotonda, corposa e al tempo stesso sorprendentemente piacevole da bere, è pensata per chi cerca una birra complessa, profonda e distintiva.
Formato disponibile: Bottiglia 375 mL
Dolce
Amaro
Fruttato
Intensità
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premio-cerevesia-2024-gorilla-barley-wineConsigliata per
Ideale per chi cerca una birra intensa, strutturata e da meditazione. Le note di vino e legno, unite al corpo pieno e rotondo, la rendono perfetta per momenti di degustazione e occasioni speciali.
Ricetta
La ricetta di Gorilla valorizza la struttura della Barley Wine attraverso una lunga maturazione in botti di vino. Il riposo di 24 mesi permette alle note di vino e legno di integrarsi con il corpo pieno della birra, donando profondità, complessità e intensità.
Il risultato è una birra rotonda, corposa e avvolgente, pensata per una degustazione lenta e consapevole.
